Macaron natalizi decorati in Ghiaccia reale

venerdì 7 ottobre - ore 14:00 - 18:00

Corso: Macaron decorati

Nome corso: Macaron natalizi decorati in Ghiaccia Reale

Docenti: Eleonora Sdino e Manuela Taddeo

Programma

Preparazione della ricetta dei Macaron di Eleonora Sdino

Colorazione dell'impasto

Uso della Sac à Poche

Tempi di preparazione e riposo

Modalità di cottura

Preparazione della Ghiaccia reale con Manuela Taddeo

Diverse consistenze

Decorazione di gusci già cotti a tema natalizio

Applicazione della doratura/argentatura dei decori

 

Costo: € 100

 

Per iscrizione al corso inviare una mail, con allegato pagamento del bonifico a  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  

 

Per il pagamento:

Mabanuby cake design sas di B. Borghi e C.

Banca Intesa 

Filiale Milano - via Trilussa 13

20157 Milano

IBAN: IT60 Y030 6909 5461 0000 0001 855

 

Per informazioni +39 339 692 1438